Descripción
De la nuez pelada se obtiene por un proceso de prensado el aceite de nuez. Son necesarios muchos kilogramos de nueces para obtener un litro de este aceite. Utilizado y recomendado en la cocina para ensaladas y aderezos. Cabe destacar que entre otras propiedades están la importancia en la regeneración y cuidado de la piel personal.
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