Descripción
Nuez natural, exclusiva y diferenciada por el entorno en que se produce (ribera del río, rodeado de montañas, sin contaminaciones de agua, aire, …) por el mimo y cuidados de las tareas agrícolas. No es una nuez cualquiera, es una nuez de Teruel sometida a la dureza extrema de su climatología y al elevado numero de horas de frío y hielo que soporta en el largo invierno.
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